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鳄鱼养殖技术1禺毛茛

时间：2022年07月21日

鳄鱼养殖技术

(1)正确选址：整个饲养区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染。水源充足，水质良好，空气清新，土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘，土壤肥沃，环境卫生，空气清新。

(2)鳄鱼塘设施

①鳄鱼采用土池塘养殖，每个塘面积600-1200平方米，池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1-1.5米。鱼塘四周建有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。围墙内水面与陆地面积比例约为1:1/，有利于鳄鱼生长。

②饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)采用土池塘养殖，每个塘面积 5000-6000平方米，池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5-2米。

③鳄鱼不耐寒，生长发育的最佳温度28-38。C，在平均气温低于20.6度的地区养鳄，须建有配置加温设施的温室鱼塘。

(3)鳄鱼品种：饲养鳄鱼主要品种有暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄。

(4)清塘消毒：鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。

(5)水质监控：对养殖水域周围环境实施控制措施，关注周围农田喷洒农药、水源、水质变化，防止危害养殖生产，一旦发现污染事故，及时采取补救处理措施，以免影响生产。

(6)鳄鱼苗的选择

①选择健康无病、经检验合格的自行繁殖培育或从泰国进口的鳄鱼种苗进行放养。

②选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等鱼苗进行放养。

(7)放养密度：每667平方米投放体长30-100厘米(3-10千克)的鳄鱼苗200-300尾，饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)放养密度按常规进行，实行捕大留小。

(8)饲养方式

①鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)，鱼塘定期注换新水。实行捕大留小，即是鳄鱼达到每尾30千克以上，则捕获加工上市，未达到上市规格的则继续分级养殖。

②罗非鱼、鲢、鳙的饲料以混合饲料、玉米、麸皮等为主，科学投喂，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，配备增氧机、水泵增氧换水。实行捕大留小，即是达到饲料规格的捕获提供给鳄鱼作饲料，未达到规格的则继续分级养殖。

(9)日常管理措施：鳄鱼采用白行养殖、统一投放鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)，统一管理的经营模式。掌握水质调控、种苗选购、饲料使用、病害防治、药物使用等关键环节。日常管理措施有：

①定期监测养殖用水质：水源水质每隔10天检测1次，养殖池水质每隔15天检测1次，采用NY5051-2001标准，要求pH7-8.5，透明度30厘米左右，溶氧量4毫克/升以上。

②应做好生产记录：记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容，制定科学养殖计划，促进养殖对象健康生长。

③正确使用渔用饲料、饲料添加剂和水产养殖用药：鳄鱼全部投喂鲜活罗非鱼、鲢、鳙。按鳄鱼类各生长阶段所需量进行合理均匀投放，做到每天观察鳄鱼活动情况，水质变化情况，以及天气好坏，灵活确定每天投放饲料量，做到鳄鱼吃好，不浪费为准，禁止投放变质鱼肉。

④注意保温越冬：鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时，就停止活动。在冬季寒冷天气时，用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其他鱼类安全越冬，同时增加鳄鱼活动，开口吃料，使其在冬季也能生长发育。